කැනේඩියානුවන් අභිමානයෙන් සමරන Canada Day

කැනේඩියානුවන් අභිමානයෙන් සමරන Canada Day

සිතන්නට යමක්

සිතන්නට යමක්

මහන්සි වෙලා වැඩ කරනවද? බුද්ධිමත්ව වැඩ කරනවද?

මහන්සි වෙලා වැඩ කරනවද? බුද්ධිමත්ව වැඩ කරනවද?

දියුණු වෙන්න ඕනේනම් මහන්සි වෙලා වැඩ කරන්න කියන කතාව තව දුරටත් වලංගුද?  නැත… ඔබයි අපයි මේ ජීවත් වන්නේ තොරතුරු තාක්ෂණය ඇතුළු ක්ෂේත්‍ර ඉහලම දියුණුවක් ලගාකරගෙන ඇති විසි එක්වැනි සියවසේය. වඩා ශක්තිමත්ම මිනිසා ජීවිතය ජයක්ග්‍රහණය කල දඩයම් යුගය පසු කර අප බොහෝ දුරක් පැමිණිලයි තියෙන්නේ. ඉතින් මේ සියවසේදී ජයක්ග්‍රහණය කරනු ලබන්නේ smart (ස්මාර්ට්) මිනිසුන්ය. එනම්, තමන්ගේ […]

ඉන්දියාව ටික්-ටොක් තහනම් කරයි

ඉන්දියාව ටික්-ටොක් තහනම් කරයි

ඉන්දීය ස්වදේශ කටයුතු අමාත්‍යාංශය සඳුදා ටික්-ටොක් ඇතුළු චීන Mobile Apps 59 ක් තහනම් කර තිබේ. පරිශීලකයින්ගේ දත්ත අනවසරයෙන් ලබාගැනීම සොරකම් කිරීම සහ රහසිගතව සම්ප්‍රේෂණය කිරීම සඳහා මෙම යෙදුම් අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම පිළිබඳ වාර්තා ඇතුළු විවිධ මූලාශ්‍රවලින් පැමිණිලි රාශියක් ලැබී ඇති බව මධ්‍යස්ථානය ප්‍රකාශ කර ඇත. එබැවින් ඉන්දියානු සයිබර් අවකාශයේ ස්වෛරීභාවය ආරක්ෂා කිරීමට සහ ඉන්දියානු […]

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 9️⃣

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 9️⃣

🎂මේ කේක් අයිසින් කලාව ගැන කෙටි පැහැදිලි කිරීමකි🎂 පාට පාට දාල දැක්කම ආස හිතෙන විදියට කේක් එකක් සරසගන්න අපි කවුරුත් කැමතියි. හැබැයි නියම විදියට අයිසින් වර්ග හදාගන්න දන්නෙ ටික දෙනෙක් විතරයි. බටර් අයිසින්,බටර් ක්‍රීම් ෆොන්ඩන්ට් අයිසින්, රෝයල් අයිසින්,මාශ්මෙලෝස් ෆොන්ඩන්ට් ඒ අතරින් ප්‍රධානයි.. 9 වෙනි පාඩමෙන් අපි බටර් ක්‍රීම් සහ බටර් අයිසිං පිලිබඳ කතා කලා.අද කෑම […]

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 8️⃣

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 8️⃣

🎂සාමාන්‍ය බටර් කේක් එකක් අයිසින් කරන අයුරු පියවරෙන් පියවර බලමු🎂 මුලින්ම කේක් අයිසින් කිරීම සදහා අවශ්‍ය උපකරණ අත් ආවුද කීපයකි.එම උපකරණ සියල්ලෙහි රූප සටහන් පහතින් දක්වා ඇත. අයිසින් කිරීමට ප්‍රථමයෙන් ඒ සදහා කේක් එකක් පලමුවෙන්ම සාදා ගමු.අද අපි පහත සුපර් සොෆ්ට් කේක් වට්ටෝරුව යොදා ගමු.මේ සදහා ඔබ කැමති ඕනෑම වට්ටෝරුවක් අනුව කේක් එකක් පිලියෙල කල […]

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 7️⃣

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 7️⃣

🎂බිත්තර – සීනි ක්‍රමය මගින් රසවත් ස්විස් රෝලක් සහ චොකලට් රෝලක් සාදා ගනිමු🎂 කේක් සාදමු යටතේ අපි අද විමසා බලමු කේක් සාදන තුන්වන නොහොත් අවසාන ක්‍රමය ගැන. මේ ක්‍රමය යටතේ ඕනෑම ස්පොන්ජ් වර්ගයක් එනම් චොකලට් රෝල්,ස්පොන්ජ් කේක් යනාදිය සාදා ගත හැක. බිත්තර – සීනි ක්‍රමය අද අපි බලමු බිත්තර – සීනි ක්‍රමය යටතේ ස්විස් රෝලක් […]

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 6️⃣

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 6️⃣

🎂පිටි – මාජරින් ක්‍රමය මගින් රසවත් කප් කේක් සාදා ගනිමු. කේක් සාදමු යටතේ අපි අද විමසා බලමු කේක් සාදන දෙවන ක්‍රමය ගැන. මේ ක්‍රමය යටතේ සාමාන්‍ය කේක් වර්ග එනම් බටර්,චොකලට්,රිබන්,මාබල්,කප් කේක් යනාදිය සාදා ගත හැක.🎂 පිටි – මාජරින් ක්‍රමය අද අපි බලමු පිටි – මාජරින් ක්‍රමය යටතේ කප් කේක් සාදන ක්‍රමය. මුලින්ම කල යුතු වන්නේ […]

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 5️⃣

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 5️⃣

🎂කේක් සාදමු යටතේ අපි අද විමසා බලමු කේක් සාදන ක්‍රම ගැන🎂 සාමාන්‍ය කේක් වර්ග එනම් බටර්,චොකලට්,රිබන්,මාබල්, යනාදිය සාදන ප්‍රධාන ක්‍රම තුනකි.අමුද්‍රව්‍ය එක් කිරීම සහ සංකලනය කිරීමේ පිලිවෙල අනුව එම ක්‍රම එකිනෙකට වෙනස් වේ. 1.මාජරින් – සීනි ක්‍රමය2.පිටි – මාජරින් ක්‍රමය3.බිත්තර – සීනි ක්‍රමය අද අපි මුලින්ම බලමු කේක් එකක් මාජරින් – සීනි ක්‍රමය යටතේ සාදන […]

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 4️⃣

සුපිරියටම ගෙදරදීම කේක් හදන්න පාඩම් අංක 4️⃣

🎂කේක් සැදිමෙිදි සැලකිලිමත් විය යුතු වැදගත් කරැණු 37🎂 කේක් සැදිමෙිදි ඔබ ආධුනිකයකු හෝ ප්‍රවීනයකු විය හැකිය.නමුදු කොතරමි ප්‍රවීනයකු ට වුවද ආධුනිකයෙකුට වුවද ගැටලු රාශියකට මුහුණ දිමට සිදුවිය හැකිය. 1.නිවැරදි සහ අත්හදා බලා ඇති කේක් වටිටෝරැවකින් ඔබට නිවැරදිව කේක් එකක් බෙික් කළ හැක හේතුව සමහර කේක් වටිටෝරැවල අමු දාව්‍ය මැන ගන්නට නොව කිරා ගන්නයි තිබෙින්නෙ.ඒ ග්‍රෑමි […]